Vi är ett team med dedikerade serviceinriktade individer som trivs för att ge dig det bästa av vår produkt samtidigt som du har en rolig och avslappnad bistro-stilupplevelse.
Hållbarhet och användning av lokala ingredienser är det vi strävar efter på brasseriet och vi är alltid på jakt efter de bästa råvarorna.
Vi arbetar med några riktigt bra lokala leverantörer av produkter inklusive Solmarka Gård, Mysinge Kött, Hässleby grönsaker, Nisses Fisk och Västerslät.
Att arbeta tillsammans med dessa företag innebär att vi dagligen säkerställer att vi kan ge våra gäster de bästa produkterna som finns tillgängliga för oss.
Vi klassar oss gärna som fun-dining,
Ett brasserie helt enkelt!